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La pierre sèche, l'art de construire le paysage
La construction en pierre sèche est l'un des éléments les plus représentatifs du paysage de Matarraña. Murs, terrasses, huttes et enclos, bâtis exclusivement en pierre, sans mortier, témoignent du savoir-faire et du travail de générations qui se sont adaptées à cette terre. Ce patrimoine, parfaitement intégré au paysage, constitue un précieux héritage culturel et un exemple d'architecture traditionnelle durable. En 2018, la technique de la pierre sèche a été reconnue par l'UNESCO comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
