Una experiencia sensorial donde el vino y el chocolate se encuentran
Cata de 6 chocolates artesanos y 4 vinos, guiada por Isabel, del obrador Chocolates Artesanos Isabel (Alcorisa), especialista en cacao ecológico y de comercio justo, elaborados bajo el concepto bean to bar.
Durante el taller se descubrirá el recorrido del cacao hasta convertirse en chocolate, entendiendo cada etapa del proceso y aprendiendo a distinguir un producto artesanal de uno industrial.
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