El Vino del Matarraña
La comarca del Matarraña presenta condiciones geográficas y climáticas óptimas para el cultivo de la vid, dando origen a vinos de gran calidad y personalidad.
La comarca del Matarraña, con su particular clima mediterráneo de interior y sus suelos calizos, ofrece un terruño excepcional para el cultivo de la vid. La tradición vinícola de la zona se remonta a siglos, produciendo vinos que reflejan la autenticidad y el carácter de esta tierra.
Variedades de Uva
La riqueza de los vinos del Matarraña reside en la diversidad de sus variedades de uva, cultivadas con esmero para expresar al máximo el potencial del terruño.
Tintas
Garnacha tinta
Vinos cálidos, con frutos rojos y un toque especiado.
Tempranillo
Estructura y longevidad, con aromas a frutas del bosque y vainilla tras la crianza.
Blancas
Garnacha blanca
Aporta estructura y aromas florales y frutales.
Macabeo
Frescura y notas cítricas, ideal para vinos jóvenes.
Chardonnay
Versatilidad y elegancia, con potencial para la crianza.
Otros productos de la vid
Además de los vinos tradicionales, en el Matarraña se elaboran otros productos derivados de la uva que enriquecen su patrimonio gastronómico y son un reflejo de la maestría local.
Mistela
Un vino dulce natural, ideal para postres o aperitivos.
Vino rancio
Vinos de larga crianza oxidativa, con complejos aromas a frutos secos y especias.
Mostillo
Un producto tradicional elaborado con mosto concentrado, dulce y versátil en la cocina.
Listado de bodegas del Matarraña
Bodegas del Matarraña (PDF)
Bodegas del Matarraña
Bodegas y cooperativas vinícolas del Matarraña.
Cooperativa San Pedro de Cretas
Empresa adherida a la Marca de Calidad Territorial Matarraña. Contacto: info@cooperativasanpedro.es
VENTA D´AUBERT
En 1986 "Venta d'Aubert" fue reencontrada y volvió de nuevo a la vida gracias a una pareja suiza. Las fincas estaban en gran parte sin cultivar en ese momento, había parcelas con almendros y olivos, pastizales y un viejo viñedo con uvas blancas Garnacha al estilo Gobelet. En 1986 se plantaron nuevos viñedos con distintas uvas para elaborar vino tinto y blanco. En 1995 se construyó una nueva bodega con todas las instalaciones técnicas para una producción totalmente autónoma y en 2001 se amplió para satisfacer las nuevas necesidades. La finca "Venta d'Aubert" ocupa 62 ha, de las cuales 18 ha están plantadas actualmente de viñas. Los viñedos están situados junto a la bodega. Crecen en suelos arcillosos y calcáreos y están expuestos a un clima mediterráneo y semi-continental lo que favorece su desarrollo de una manera muy positiva. Los viñedos se cultivan en secano que es la forma de cultivo tradicional en nuestra región. Para la elaboración los vinos solo se usan las uvas de la finca que se vendimian a mano. El objetivo es abarcar todas las etapas del producto: desde el viñedo, pasando por la barrica para finalmente llenar la botella. Los viñedos han sido cultivados de acuerdo a los principios ecológicos durante 15 años. Desde la cosecha de 2013 están certificados por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica como una bodega ecológica en la vertiente del cultivo de los viñedos como para la parte de la elaboración en la bodega. Dispone de tienda en la bodega y tienda on-line. Visitas y degustaciones a la bodega, previa reserva.
MAS DE TORUBIO
Paseo Túmulos funerarios y viñedos Mas de Torubio
BODEGAS CRIAL
Bodegas Crial es una empresa dedicada al cultivo de la vid, elaboración y comercialización del vino. Y que además, apuesta por el enoturismo, ofreciendo visitas de las instalaciones y catas de sus vinos. Bodegas Crial es una bodega familiar situada en la población de Lledó, con más de 3000 m2 dedicados al mundo del vino y un aval de 4 generaciones cultivando viñas y elaborando vino de Lledó. La família tiene en propiedad más de 70.000 cepas con las cuales, juntamente con viñas arrendadas y uva que compran a los agricultores de Lledó y poblaciones vecinas del Matarraña y Terra Alta, elaboran caldos de excelente calidad. Trabajan con uva que nace en la DO TERRA ALTA y en la IGP BAJO ARAGÓN. La garnacha es una variedad por excelencia de la comarca del Matarraña y de sus viñas y por tanto, más presente en sus vinos, de las que se obtienen unos caldos muy apreciados reconocidos en el territorio. En el año 2013 ampliaron las instalaciones, con una nave de crianza, sala de catas y tienda para ofrecer una oferta enoturística y vender los vinos y productos de proximidad. Ademas, son una bodega que cuenta con distribución propia, por tanto los vinos se podrán encontrar en establecimientos colaboradores que tenemos por las comarcas vecinas. Las viñas están situadas en su mayoría a las localidades de Lledó y Cretas entre los 450 y 570m sobre el nivel del mar, donde se cultivan más de 70.000 cepas de las variedades, Garnacha blanca y tinta con diferentes tipos de clones, Macabeo, Moscatel, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Tempranillo. También se cultiva la variedad Graciano de manera experimental. Dispone de tienda en la bodega y tienda on-line. Ofrece visitas a las instalaciones y catas de sus vinos, previa reserva.
Cooperativa San Hipólito
Cooperativa vinícola de Arens de Lledó.
Cooperativa San Isidro
Cooperativa vinícola de Calaceite.
Cooperativa San Miguel
Cooperativa vinícola de Fuentespalda.
Demeter de Tastavins
Bodega ecológica de La Portellada / Ráfales centrada en la viticultura biodinámica del Matarraña.
Bodegas Salvador
Bodega familiar de Lledó.
Bodegas Carrera
Bodega de Valderrobres.
Cooperativa Sindical de Valderrobres
Cooperativa sindical del Campo de Valderrobres.
Matarraña · Turismo
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