Plaza de España, le cœur de Valdeltormo

La Plaza de España a été l'épicentre de la vie de Valdeltormo, portant différents noms au fil des siècles. Connue à l'origine sous le nom de « plaza de la Cruz », elle a probablement abrité une croix marquant le centre de la ville, avant d'être dénommée « plaza Mayor » au milieu du siècle dernier. Cet espace est plus qu'un lieu ; c'est un condensé de l'identité locale et un point de rencontre.

Depuis l'été 2006, la Plaza de España accueille les services de la mairie à l'intérieur de l'emblématique « Casa del Queretá o del Negre ». Cependant, ce bâtiment a connu une histoire fascinante aux usages variés : il a été école, café, siège du Syndicat, caserne de la Guardia Civil à l'époque des maquis, et a même abrité une taverne, une boutique et une boucherie. Une véritable capsule du temps architecturale qui reflète l'évolution sociale du village. Dans ses caves se trouve également le musée de culture ibère de Valdeltormo, un trésor archéologique d'une grande valeur.

Traditionnellement, la Plaza de España a été le cadre principal de tous les actes populaires durant les fêtes d'août : bals, mâts de cocagne, discours d'ouverture, concours, feux d'artifice, taureaux de feu et courses. C'était le cœur battant de la célébration et de la convivialité. Récemment, l'ancien sol en béton a été remplacé par de la pierre rustique, conférant au centre du village un aspect rénové et davantage en accord avec son patrimoine. Un détail distinctif de cette rénovation est le blason de Valdeltormo, gravé dans la pierre et incrusté dans le nouveau pavage, symbole permanent de l'identité locale.