
Deméter de Tastavins est né en 2007 et a débuté son activité agricole biologique en cultivant des oliviers, des amandiers et de la vigne. Quelques années plus tard, la marque Tel·lúric a été déposée et une cave a été construite sur le domaine pour élaborer du vin certifié biologique issu de ses propres vignobles. Toutes les activités respectent l'écosystème et les produits reflètent le territoire : les terrasses cultivées se situent entre 600 et 700 mètres d'altitude. La combinaison du climat, du microclimat, du sol, des cépages, des variétés d'olive et d'amande confère sa spécificité aux produits Tel·lúric. Els Masos del Tel·lúric se trouvent sur la route de La Portellada à Fórnoles, sur le territoire de Ráfales. Services : Dégustation des produits aux Masos Expériences : Visite de la ferme et de la cave. Sur réservation préalable. Boutique en ligne disponible.