VIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL MATARRAÑA
VIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL MATARRAÑA
Del 1 de noviembre al 9 de diciembre en la comarca del Matarraña se celebran las VIII Jornadas Gastronómicas dedicadas al vino del Matarraña, organizadas por la Asociación de empresarios.
Estas jornadas nacen con el objetivo de poner en valor el vino que se produce en el Matarraña. El territorio ofrece un abanico amplio de vinos de calidad gracias a las variedad de uvas y el mimo a sus cepas. En relación la uva blanca se cuenta con las variedades de garnacha blanca, macabeo o chardonnay, y en los vinos tintos se encuentra la garnacha tinta o tempranillo. Las bodegas que se ubican en la comarca del Matarraña son pequeñas, donde ponen todo el corazon, y eso se refleja en su producto. Ver listado de los productores de vino, hacer click aquí.
Las bodegas que participan en las jornadas gastronómicas son:
Los restauradores participantes en la oferta gastronómica dedicada al vino del Matarraña son:
- Antigua Posada Roda
- Asador& Restaurante Baudilio
- Bar La Caña
- Bar Lo Café
- Casa Rural Masía del Aragonés
- Consolación A Delicious Hotel & Restaurant
- El Convet 1613 Hotel & Restaurante
- Fonda Alcalá
- Fonda Aparicio
- Fonda La Plaza
- Gastrobar Pipins
- Hotel Parada del Compte
- Hotel La Torre del Visco
- Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa
- Hotel-Restaurante La Font del Pas
- Hotel-Restaurante Posada Guadalupe
- La Alquería
- Pizzeria Esencia
- Restaurante La Era
- Restaurante Lo Moli
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