Sélectionner une page

Beignet de cabillaud

INGRÉDIENTS

 

  • 200 grammes de cabillaud
  • 2 ou 3 pommes-de-terre cuites
  • 2 ails hachés
    3 œufs (on utilise le jaune et le blanc en neige)
  • Un peu de persil

 

PRÉPARATION

 

Ecraser la pomme-de-terre avec le cabillaud et le mélanger pour faire une pâte. Ajouter les jaunes d´œufs avec l´ail et le persil. Pétrir et ajouter les blancs en neige. Une fois la pâte bien mélangée, préparer des petites boules et les frire dans une huile bien chaude. Les beignets sont prêts.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario.

Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies
y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies


ACEPTAR
Aviso de cookies
Share This